www.wijnen-de-mandelbloem.be

Landskroon Chardonnay 2010 — € 7,30
Lichtkleurige levendige chardonnay met groene reflecties. Tonen van tropisch fruit en minerale hinten op het pallet, op de achtergrond impressies van verse vijgen, zorgen voor een fruitige droge wijn met goede afdronk.

Landskroon Sauvignon Blanc 2010/2011 — € 7,20
100 % Sauvignon Blanc met lichte tonen van groene vijgen, framboos en abrikoos, aangevuld met hinten van gesneden gras. Droge “crispy” afdronk, onderlijnt zijn medium-bodied karakter.

Terramater Vineyard Reserve Chardonnay 2008/09 — € 7,40
Innemende frisse en karaktervolle wijn met intense aroma’s van lemon, tropisch fruit en rijpe perzikken. Romig in de mond met een elegante botertoets. Lichte zoete toets van vanille op de achtergrond (ten gevolge van de houtrijping). Goede hangende afdronk.

Terramater Vineyard Reserve Cabernet Sauvignon / Sangiovese 2008 — € 7,45
Intense dieppaarse versnit van Cabernet Sauvignon en Sangiovese. Een warme uitnodigende neus met noten van frisse rode vruchten en aardbeien (Sangiovese) in samenhang met noten van zwarte bessen en cassis. In de mond full bodied, goed gestructureerd met zachte zalvende taninnes welke uitmonden in een lange en doordringende fruitige finish.

Landskroon Cinsaut 2007/08 — € 7,05
Licht rubykleurige Cinsaut (hermitagedruif) met tonen van aardbei en tabak op het pallet, aangevuld met een kruidige neus. De korte houtlagering zorgt voor een subtiele houttoets welke in totaliteit uitmondt in een heel aangename wijn.

Terramater Altum Chardonnay 2008 — € 16,40
Goud-gele Chardonnay tinten van groene olijven – Delicate complexe neus met minerale toets met noten van peer – groene appel – rijpe abrikoos en perzik. Elegant en vol palet met hinten van boter, honing, tabak en mokka welke afkomstig zijn van de houtrijping. Mooi samenspel van fruit en hout. Doordringende afdronk.

Landskroon Shiraz 2009 — € 10,45
Diepe moerbeikleurige Shiraz met geuren van rijpe kers en heide. Aangevuld met rokerige en aardse tonen. Kruidige prikjes van peper en specerijen in samenspel met geroosterde eik (10 maand Amerikaanse eik) en fruit op het pallet. Lange afdronk.

Paso del Sol Chardonnay 2009/10 — € 5,95
Verfrissende Chardonnay van licht gele kleur met groene reflecties – Hinten van Citrus, groen appel en meloen – afgerond met een romige, mondvolle afdronk, ondersteund door de lichte houtrijping.

Bouwland Pinotage 2010 — € 8,40
Purper inktkleurige pinotage gemaakt van jongere druivenstokken. Complexe minerale neus verfijnt het sappige fruit van braambessen, tonen van rijpe banaan met hout en vanilletonen zorgen voor een zachte afdronk.

Terramater Limited Reserve Cabernet Sauvignon 2007 — € 12,45
Granaatrode Cabernet Sauvignon met paarse tinten. Subtiel kruidige neus welke een samenspel is van tonen van vanille, cassis, eucalyptus en donkere chocolade. Rijk in de mond met complexe en doordringende smaken van rijp fruit, ondersteund door hinten van de houtlagering. Uitstekende balans in combinatie met een zalvende zachtheid en een doordringende, hangende afdronk.

Terramater Vineyard Reserve Shiraz - Cabernet Sauvignon 2007 — € 7,45
Diepvioletkleurige versnit van Shiraz en Cabernet Sauvignon met donkerblauwe tinten. Rijke, elegante en goed gestructureerde wijn. Mondvullend met tonen van rijp rood fruit – zwarte bessen met de achtergrond hinten van chocolade en een toets vanille. Zachte smaakvolle afdronk met een mooie lengte.

Landskroon Cinsaut/Shiraz 2009 — € 7,40
Kaasschotels (bij voorkeur zachte kazen zoals Camembert, Brie, Coulomnier, Pont L’Eveque, Vieux Pane …), Varkensvlees (gebakken, gegrild, ….) – Pluimvee en gevogelte (ook struisvogel, ….) – Pasta’s – Barbecue

Champagne Mandois Brut Origine — € 19,50
Harmonieus goed uitgebalanceerde Champagne met doordringende fruitige aroma's en groene minerale hinten op de achtergrond. Fijne krachtige mousse. Goede droge afdronk.

Terramater Vineyard Reserve Merlot 2007 — € 7,45
Dieprode versnit van 90 % Merlot en 10 % Cabernet Sauvignon met lichte paarse tint. Intens kruidige neus met duidelijke tonen van bessen en hinten van de houtrijping. In de mond zacht met duidelijke impressies van kersen en gedroogde perziken. Goede structuur met dito hangende zachte afdronk.

Champagne Mandois Collection 1735 Brut Millésimà — € 26,50
Natuurlijke souplesse en zachtheid geven deze Champagne een uitzonderlijk karakter. Fijne vruchtenaroma's in de neus en op het palet. Full-bodied. Fijne mousse. Droge hangende afdronk.

Kanonkop Cabernet Sauvignon — € 24,95
Volle rijke, donkere rubykleurige Cabernet Sauvignon met aroma’s van minerale cassis, romig hout en hinten van linoleum, sappige minerale structuur met duidelijke tannines en kruidige tonen op de achtergrond van zwarte peper. De houtlagering ondersteunt perfect de fruitige karakters. Krachtige doch aangename afdronk.

Aliança Danubio Bruto 2005 — € 7,95
Licht citruskleurige mousserende wijn, Intens fruitige neus met hinten perzik. Nerveus in de mond, krachtig en doordringend, goede balans en lengte. Krachtige mousse.

Terramater Altum Cabernet Sauvignon 2005 — € 16,45
Inktkleurige Cabernet Sauvignon. Kruidig boeket met hinten van munt Rood fruit en tonen van cassis, donkere chocolade, eucalyptus en dennennaalden zijn duidelijk aanwezig op het palet. De houtrijping zorgt voor een bijzondere goede balans tussen het fruit en de taninnes welke zijn levenskracht onderstrepen.

Aliança Danubio Bruto — € 6,95
Licht citruskleurige mousserende wijn, fruitige neus met hinten van exotisch fruit. Nerveus in de mond, krachtig en doordringend, goede balans en lengte. Krachtige mousse.

Landskroon Blanc de Noir 2011 — € 7,60
Lichte koraalkleurige halfdroge fruitige versnit van Pinot Noir en Pinotage, met rode vruchten (framboos, kers, …) op het pallet, aangevuld met kruidige tonen. Aangename zachte, doch droge karaktervolle afdronk.

Le Piazze Vino Nobile Di Montepulciano DOCG 2005 — € 11,20
Intens rubykleurige rode wijn welke bij veroudering granaatkleurig wordt. Intense rijke neus met een parfum van viooltjes, geraffineerd afgerond minerale hinten. Zacht in de mond – harmonieus – sappig afgerond met zijdezachte taninnes en een bijzonder goede afdronk.

Yellow Tail Shiraz 2009/2010 — € 6,95
Na persing van de druiven worden de most en het sap gedurende drie weken samen gelaten. Een gedeelte van de wijn werd gerijpt op houten vaten gedurende 6 maand.

Bovlei Chenin Blanc — € 5,40
Chenin Blanc (druivensoort welke men ook in de Vouvray (Frankrijk) terugvindt) met een duidelijke florale neus doorspekt met wat minerale tinten. Droge licht fruitige wijn met groene tinten op het pallet. Goede afdronk.

Terramater Unusual Cabernet Sauvignon - Zinfandel - Shiraz 2006 — € 28,95
Levendige diep rode versnit van Cabernet Sauvignon – Zinfandel en Shiraz. Complexe aroma’s van rijp rood fruit met tonen van bessen – gedroogde vruchten aangevuld met frisse tonen van eucalyptus, donkere chocolade en koffie (houtrijping). Volmondig karakter welke rijp rood fruit ondersteund met zachte taninnes en lange doordringende afdronk.

Domaine de Sancet Rouge 2007 — € 3,95
Intense rode versnit van Tannat en Cabernet Sauvignon. Aroma’s van rood fruit (framboos) en hinten van kaneel en tabak. Soepel en warm in de mond met bevestiging van de neus. Goede afdronk.

Poggio Castagno Rosso di Montalcino DOCG 2006 — € 11,80
Wijngaarden op een maximale hoogte van 700 meter. Handgeplukte oogst bij optimale rijpheid. De fermentatie gebeurt in inox tanks gedurende 15 dagen. Daarna rijpt de wijn gedurende drie maand in kleine Franse Eiken vaten, daarna 10 maand terug in inox tanks om vervolgens nog 2 maand te rijpen op de fles. Introductie na goedkeuring door de degustatiecommissie.

Bovlei Sauvignon Blanc 2010 — € 5,50
Verfrissende witte wijn met exotische fruitige tonen op het pallet (meloen, ….)en hinten van groene peper. Grassige impressies. Goede afdronk.

Jinda Lee Shiraz 2007 — € 6,75
Diep karmijnrode Shiraz met purperen hinten. Donkere tonen van rijpe bessen. Sappig en mondvullend. Prachtige balans tussen tonen van bessen, subtiel eik in samenhang met zachte tannines wat uitmondt in een zijde zachte hangende afdronk.

Terramater Vineyard Reserve Cabernet Sauvignon / Carmenère 2008 — € 7,45
Intens dieprode versnit met zwarte hinten. Warme uitnodigende neus met tonen van rijp rood en zwart fruit. Mooie balans tussen de typische tonen van Cabernet en Carmenère. Elegant en medium bodied. Mooie complexe afdronk doorspekt met houttonen.

Kanonkop Pinotage 2007 — € 23,95
Volle rijke rubykleurige Pinotage met aroma’s van bosbessen, sappig pallet met een hint van vanille en eik in de afdronk. De houtlagering(Franse Nerviërs eik) ondersteunt perfect de fruitige karakters. Krachtig doch aangename afdronk.

Kopke Port Tawny 10 years Old — € 18,50
Donkerrode porto met bruine hinten. Volle neus van donker fruit met hinten van noten en geconfijt fruit. De aroma’s worden duidelijk bevestigd in de mond gehuld in een subtiel samenspel van zoete hinten en droge tonen van noten en gedroogd fruit. Fijne delicate zoetigheid in de afdronk

Terramater Limited Reserve Sangiovese 2007 — € 12,45
Dieprode versnit van Sangiovese – Cabernet Sauvignon en Shiraz met een blauwe hint. Elegante neus met tonen van aardbeien, zwarte bessen, marsepein en amandelen. Op de achtergrond aroma’s van koffie en toast. In de mond een geïntegreerd palet van fruitige tonen in perfecte harmonie met de houtrijping. Rijke ferme wijn met goedsmakende, ronde taninnes afgerond met een hangende fruitige afdronk.

Champagne Mandois Nature — € 23,95
Champagne met licht gouden reflecties, geraffineerde neus met nuances van witte bloemen, verfijnde citrusvruchten. In de mond : complex en genereus, doorspekt met tonen van perzik en gele abrikoos. Verrassende frisheid in de mond, niettegenstaande zijn rijping. Sprankelende elegance verweven met een minerale toets. Niet gedoseerd. Doortastende droge afdronk.

Old Ports - Wijnen De Mandelbloem — € 18,50
Bepaalde tawny's dragen een leeftijdsaanduiding: 8 years, 10 years, 20 years, 30 years , of over 40 years old . Zij zijn samengesteld uit wijnen van diverse oogstjaren waarvan de gemiddelde leeftijd op het etiket is aangegeven.

Champagne Mandois Demi Sec Carte d'Or — € 19,50
Harmonieus goed uitgebalanceerde Champagne met doordringende fruitige aroma's en groene minerale hinten op de achtergrond. Fijne krachtige mousse. Goede droge afdronk met licht zoete tinten.

Champagne Gaston Dericbourg Cuvee Reserve Brut — € 17,95
Tweede Champagne van het befaamde huis Mandois. Harmonieus goed uitgebalanceerde Champagne met doordringende fruitige aroma's en groene minerale hinten op de achtergrond. Fijne mousse. Goede droge afdronk.

Champagne Mandois Brut Rosé Grande Reserve — € 21,50
Licht bloedrode rosé. Complex boeket van doordringende aroma's van rood fruit. Fijne mousse. Mondvullend en weelderige elegantie van rode vruchten. Het palet is een bevestiging van de neus. Full Bodied. Droge afdronk.

Terramater Vineyard Reserve Sauvignon Blanc 2009 — € 7,40
Delicieuze, lekkere Sauvignon Blanc met lichtgroene teint. De neus geeft tonen van exotisch fruit en vers gesneden brandnetel met groene tonen op de achtergrond. In de mond een mooie balans met frisse zuren waarin het fruit samengaat met de groene tonen. Mooie afdronk.

Bovlei Hanepoot Jerepico 2010 — € 8,60
Goudkleurige dessertwijn. Elegante frisheid met een rijk samenspel van jasmijn, honing en muscat op het pallet. Niettegenstaande zijn zoetigheid, niet plakkerig. Delicieuze afdronk.

Enterizo Macabeao 2009 — € 4,15
Lichtgele Macabeo met fruitige en florale aroma’s gevolgd door een hint van tropisch fruit (ananas, banaan, citroen en anijs). Levendig in de mond met bevestiging van neus met op de achtergrond een hint van amandels. Zacht doch goede afdronk.

Terramater Limited Reserve Shiraz 2007 — € 12,45
Diep violetkleurige Shiraz met een uitgesproken kruidige neus met een romige toets. Ferm en rijk in de mond – goed gestructureerd – doordringend samenspel van mooie pepers, rijpe rood fruit met hints van chocolade en hazelnoot. Rijpe zachte taninnes ondersteunen een hangende smakende afdronk.

Enterizo Tempranillo 2009 — € 4,15
Donkerrode Tempranillo met enige kruidigheid in de neus op de achtergrond tonen van bessen. Vlezig en goed smakend in de mond met hinten van rood fruit. Goede afdronk.

Trapiche Sparkling 1883 (Argentinië) — € 8,95
Intens groen/gele mousserende wijn (versnit van Chardonnay – Semillon) met fijne mousse. In de neus typische chardonnay-tonen van appel, ananas en geroosterd brood. Mondvullend, fris en rijk van smaak.

Paul de Villers Shiraz 2009 — € 11,70
Handgeplukte druiven van geselecteerde druivenstokken. Temperatuur gecontroleerde gisting in stalen tanks. Rijping in houten vaten waarvan 82 % nieuwe Amerikaanse eiken vaten en 18 % Franse eiken vaten (3 de maal in gebruik).

Domaine de Sancet Blanc 2007 — € 3,95
Lichtgouden versnit met groene reflecties. Explosieve neus met hinten van pompelmoes. Zacht doch levendig in de mond, fruitige toegankelijkheid met hinten van wit fruit. Goede verfrissende afdronk.

Terramater Unusual Carmenère-Shiraz 2006 — € 28,95
Intens diepe rode versnit van Carmenère en Shiraz. In de neus menthol en eucalyptus (Carmenère) versmolten met kruidigheid en zoete rood fruit (Shiraz). Ferm in de mond met hinten van donkere chocolade, leder en cassis ondersteund door de houtrijping (nieuwe Franse eiken vaten). Mooie balans en doordringende afdronk.

Yellow Tail The Reserve Shiraz 2007/09 — € 11,20
Intens geconcentreerde Shiraz. In eerste tijd maken we kennis met aroma’s van rijpe kersen, zwarte bessen, chocolade en mokka. Om vervolgens te worden meegevoerd in aroma’s van gebroken peper en kruidige tonen gehuld in een jasje van zoete Franse eik. De zachte vanilletoets is alom tegenwoordig in versmolten samenspel met rijpe, zoete zomerbessen. Zalvende en goedgestructureerde taninnes maken deze complexe wijn compleet !

Jinda Lee Shiraz 2007/08 — € 6,70
Diep karmijnrode Shiraz met purperen hinten. Donkere tonen van rijpe bessen. Sappig en mondvullend. Prachtige balans tussen tonen van bessen, subtiel eik in samenhang met zachte tannines wat uitmondt in een zijde zachte hangende afdronk.

Domaine de Sancet Doux 2007 — € 4,95
Schitterende strogele 100 % Gros Manseng. Frisse neus met fruitige zuren en aroma’s van accacia, kruiden en (witte) peer. Soepel in de mond met aroma’s van ananas, grassige ondertonen, lichtjes zoete afdronk doorspekt met hinten van kweepeer.

Aliança Rosà — € 8,95
Pinkkleurige mousserende wijn, Intens fruitige neus met hinten van bessen en aardbei. Nerveus in de mond, krachtig en doordringend, goede balans en lengte. Krachtige mousse.

Paso del Sol Cabernet Sauvignon/Shiraz Rosé 2009 — € 5,50
Aardbeikleurige rosé van Cabernet Sauvignon en Shiraz. In de neus aroma’s rijpe aardbeien doorspekt met tonen van kers. . In de mond : doordringend en kauwbare structuur – met duidelijke achtergond van aardbei en andere rode vruchten Goede sappige afdronk met een droge bevallige hint.

Nederburg Shiraz Viognier 2007 — € 5,95
Mooie rubykleurige versnit van Shiraz en Viognier met aroma’s van bessen, kruiden en zwarte peper. Medium bodied in de mond met weelderig aanbod van bessen op de tong doospekt met fijne tonen van kruiden en peper, gevolgd door een aangename afdronk..

Bouwland (Stellenbosch) - Wijnen De Mandelbloem — € 8,40
Bouwland Winery was en is de eerste Zuid-Afrikaanse producent die volledig in eigendom is en beheerd wordt door de zwarte arbeiders, die door een "black empowerment" project de mogelijkheid gekregen hebben om de aandelen te kopen.

Yellow Tail Rosé 2010 — € 6,95
Mooi roos-roodkleurige rosé. Aroma’s van rood fruit – aardbei en kers. Zacht in de mond met een fruitige hangende afdronk. Lekker.

Kopke 10 years Old75 clhouten kist - Wijnen De Mandelbloem — € 23,75
Donkerrode porto met bruine hinten. Volle neus van donker fruit met hinten van noten en geconfijt fruit. De aroma’s worden duidelijk bevestigd in de mond gehuld in een subtiel samenspel van zoete hinten en droge tonen van noten en gedroogd fruit. Fijne delicate zoetigheid in de afdronk

Domaine De La Serre - Croix Demi Lieu Rouge 2007 — € 3,50
Frisse Rubykleurige Merlot met een intense neus van kruidige tonen en dierlijke hinten. Mondvullend en bevestiging van de neus gevolgd door mooi rood fruit. Goedsmakende afdronk met lichte en fijne taninnes.

Yunturo Crianza 2004 - D.O. La Mancha — € 6,50
Ruby kleurige versnit van Tempranillo en Cabernet Sauvignon met granietrode hinten. In de neus aroma’s van bessen en rijp fruit met hinten van de eiklagering. Zacht in de mond. Harmonieus en mondvullend. Bijzonder goede afdronk met lichte toets van vanille (houtlagering). Goede afdronk.

Paso del Sol Cabernet Sauvignon 2010 — € 5,50
Dieprode rubykleurige Cabernet Sauvignon met purper hinten. In de neus tonen van kruiden, cassis en rode bessen. In de mond : full-bodied, door fruit gekenmerkt qua smaak in balans met de tannines. Goede sappige afdronk.

Champagne Mandois Collection 1735 Blanc de Blanc 2002/2004 — € 24,95
Deze 100 % Chardonnay-Champagne laat ten volle de Chardonnay druif tot uiting komen. Het is dan ook een Champagne bestemd voor de echte liefhebber van een echte droge Champagne, welke het typische karakter en de delicate smaak van de Chardonnay laat smaken. Droge hangende afdronk.

Enterizo Bobal Rosé 2009 — € 4,15
Frisogende rosé met blush. Delicate neus met aroma’s an rood fruit. Sensuele aanzet met tonen van rijpe vruchten smakend in de mond met hinten van rood fruit, gevolgd door een doordringende afdronk.

Lanzerac Sauvignon Blanc 2009 — € 13,25
Aantrekkelijke geel-groene Sauvignon Blanc. De neus kenmerkt zich door aroma’s van tropisch fruit – ananas – guava. Elegant en fijn in de mond met een bevestiging van de neus, in combinatie met frisse zuren in de afdronk.

Hardy's Nottage Hill Cabernet Shiraz 2006 — € 6,95
Baksteenrode versnit van Cabernet Sauvignon en Shiraz. Uitnodigende neus van zwarte bessen, pruim met hinten van chocolade, munt en kaneel. In de mond een samenspel tussen zacht fruitige taninnes en volle bessensmaken afgerond met fijne hinten van eik en smakelijke taninnes in de afdronk.

Landskroon Ruby Vintage 2008 — € 14,00
Verfijnde mooi donker kersenrode krachtige ruby. Rijpe vruchten en aroma’s van zwarte bessen sieren het boeket. Zacht met levendige tonen van rijpe rode vruchten en hinten van noot (muskaat) op het palet. Bijzonder goede afdronk.

Lavida Semi-Sweet White — € 4,25
Heldere Muscat d’Alexandrië met gele tint. In de neus fruitige aroma’s van rijp fruit en hinten van gekneusde rozenblaadjes. In de mond bevestiging van de neus met een lichte zoet toets in de frisse droge aangename afdronk.

Hardy's Nottage Hill Chardonnay 2007 — € 6,95
Mooie strokleurige Chardonnay. Fijn boeket van citrusbloesem, meloen, perzik met hinten van boter en eik. In de mond hebben we duidelijke tonen van citrus, meloen in samenhang met zoete, kruidige tonen van vanille en zachte eik. Elegant, romig met een hangende afdronk.

Landskroon Pinotage 2009 — € 9,20
Inktkleurige donkere geconcentreerde wijn met rijpe bessen en kersen op het pallet. Toetsen van vanille, rijpe rozijnen en banaan op de achtergrond. Goede balans en stevige sappige taninnes. Frisse finish. 8 maand houtrijping zorgen voor extra body en bewaringspotentieel.

Enterizo Crianza 2004 — € 6,10
Donkerrode Tempranillo met enige kruidigheid in de neus op de achtergrond tonen van bessen. Vlezig en goed smakend in de mond met hinten van rood fruit. Goede afdronk.

Domaine De La Serre - Croix Demi Lieu Blanc 2008 — € 3,50
Selectie van de druiven in de wijngaard – Stalen Tanks – Temperatuurgecontroleerd. Rendement van 70 Hl per hectare.

Le Piazze Vernacci di San Gimigranco DOCG 2009 — € 6,45
Wijngaarden gelegen tussen de 250 en 350 meter. 100 % koude maceratie. Strikte temperatuurscontrole bij de fermentatie in Inox tanks. Introductie na goedkeuring door de degustatiecommissie.

Winedispenser — € 89,95
De NO2 beschermt de wijn tegen oxidatie.Is zwaarder dan CO2 en dekt daardoor de wijn af.Exact op dezelfde wijze zoals dit al jaren wordt toegepast in de wijn productie om oxidatie tegen te gaan.

Cava Xor Del Rey — € 7,75
Zeer elegante mousserende versnit (Cava) met groengele nuances met levendige mousse. Aroma’s van rijpe meloen, banaan en groene appel. Droog, pittige smaak met mooie aciditeit in de afdronk.

Terramater Limited Reserve Chardonnay 2010 — € 12,40
Lichtgele Chardonnay met duidelijke tonen van citrus in de neus en een toets vanille op de achtergrond. Ferm in de mond met een bevestiging van de neus – duidelijke botertoets met op de achtergrond hout en vanille – goede doordringende smakelijke afdronk.

Kopke Port Fine White — € 9,80
Diepgeel kleurige porto. Discrete neus met hinten van witte bloemen en druiven. In de mond zachte volheid met kracht en doordringend karakter welke de neus bevestigd, lichte tonen van noten en rozijn op de achtergrond. Duidelijke droge en zuivere afdronk.

Le Piazze Montepulciano d' Abruzzo DOC 2009 — € 4,50
Levendige rubykleurige rode Montepulciano violetkleurige reflecties. Aangenaam rijk in de neus met minerale tonen. Zacht in de mond – harmonieus – sappig afgerond met zijdezachte taninnes.

Louisvale Chardonnay (Nerviërs eik) 2007 — € 13,20
Typische (Bourgondische stijl) vette Chardonnay (boter/citrus/abrikoos). Duidelijke houttoets (Nieuwe Franse eiken vaten). Voor wie houdt van stevige, gestructureerde wijnen. Krachtige afdronk.

Yellow Tail Merlot 2010 — € 6,95
Mooiedieprode Merlot met rijke aroma's van pruimen en rode bessen, aangevuld met wat kruiden en een tipje vanille. In de mond zachte verwevenheid van rode bessen met hout afgerond met een vanille-toets. Afgerond met een zachte lange afdronk.

Madiba Chenin Blanc 2010 — € 4,95
Soepele licht fruitige droge wijn met licht-kruidige neus en tonen op het pallet. Fruitige, doch droge afdronk.

New Age White — € 7,25
Frisse, jeugdige parelwijn (versnit van Sauvignon Blanc en Malversia) met een lichtgele toets. Intense aroma’s van bloemen en fruit, levendig en sensueel op het palet met een licht zoete afdronk. Heeft een bijzondere look door zijn verpakking en zijn laag alcoholgehalte.

Owner's Port Fine White M.O — € 6,85
Diepgeel kleurige porto met duidelijke tonen van hout en rijpe druiven. Lichte sherrytonen op de achtergrond doch mondvullend lichtjes zoet. Droge afdronk.

McPherson Chardonnay 2006 — € 6,95
Een gedeelte ondergaat koude fermentatie – een gedeelte wordt in contact gebracht met Amerikaanse eik – een gedeelte ondergaat melkzuurfermentatie – een gedeelte “on lees” waarbij het geheel dan geblend wordt. (Bij wijze van spreken alle vormen van fermentatie worden aangewend).

Yellow Tail Chardonnay 2011 — € 6,95
Lichtgele frisse chardonnay met licht kruidige neus en duidelijke tonen van perzik en meloen en hinten van bloemen welke zorgen voor een lichte zoetigheid (vanille-toets).

Bohemia Prestige Rosé (Methode Traditionelle) — € 9,40
Mooie lichtrose mousserende wijn. Een fris boeket van bloemen en rode vruchten welke uitnodigt, gevolgd door een delicate hint van citrus en rode bessentonen op het pallet. Harmonieus. Droge hangende afdronk.

Yellow Tail Bubbles — € 9,95
Levendige frisse bubbles. Levendige tonen van tropsich fruit in combinatie met een lichte zoete, fruitige toets met een droge afdronk.

Yellow Tail Cabernet Sauvignon 2010 — € 6,95
Levendige dieppurperen Cabernet Sauvignon. In de neus : zwarte bessen, donkere chocolade en hinten van munt en vanille. Full-bodied. Fruitige bessenkarakters met kruidige noten vullen de mond met hinten van geroosterd hout en malse taninnes bij de uitstekende afdronk.

New Age Rosà — € 7,25
Parelwijn - Frisse aantrekkelijke versnit van Malbec en Merlot met paarse hinten op de achtergrond. Aroma’s van wilde aardbei nodigen vriendelijke uit. In de mond zoete hinten van rood fruit en viooltjes zorgen voor een magische toets. Na een eerste zoete toets toch wat droog in de hangende afdronk.

Lanzerac Merlot 2009 — € 14,50
Mooie, dieprode, donkerkleurige Merlot. Zwarte bessen in aangevuld met hinten van chocolade, verse room en pudding, gehuld in een rokerig en romige houttoets welke de tonen van jonge bessen en vanille op het palet ondersteund. Smaakvolle hangende afdronk doorspekt met noten van eik.

Valiano Vino in Muscia (6 flessen) — € 139,00
“Super Tuscan” – donkerkleurig – Animale hinten – mondvullend – prachtige afdronk – Heel beperkt !

Landskroon Chenin Blanc Dry 2009/2010 — € 6,65
Verfrissende Chenin blanc (ook wel steen genoemd), druivensoort welke men ook terugvindt in de Vouvray met exotische tinten van lime, citroen en perzik. Soepele droge afdronk.

Paso del Sol Merlot 2008 — € 5,95
Donkere kersrode wijn. Kruidig, rijp fruit, voornamelijk bessen in de neus met hinten van munt en eucalyptus, ondersteund door de houtrijping. Volmondig pallet, klassieke stijl van rijpe zwarte bessen en tonen met een goede lengte in een elegante afdronk.

Bovlei Gewürtztraminer 2007 — € 7,40
Volle halfzoete witte wijn met tonen van litchi en rozen op het pallet, afgerond met krachtige kruidige tonen

Paso del Sol Sauvignon Blanc 2009/2010 — € 5,50
Strogele wijn met groene reflecties. Frisse grassige, aromatische neus met tonen van meloen en groene appel. Droge verfrissend palet met doordringende tonen van groene appel, aroma’s van framboos en brandnetel, met kruidige fruitige tonen.

Lanzerac Cabernet Sauvignon 2007 — € 16,25
Handgeplukte druiven – 18 maand rijping in nieuwe en voor de tweede maal en derde maal gebruikte Franse eiken vaten. Vervolgens gevolgd door een 22 maand rijping op fles voor de start van de commercialisatie van de wijn.

Louisvale Sauvignon Blanc 2009 — € 9,50
Frisse, bijzonder lekkere Sauvignon Blanc met hinten van tropisch fruit. Elegant in de mond met fruitige tonen. Mooie balans tussen de frisse zuren en de fruitigheid. Lange afdronk.

McPherson Sauvignon Blanc/Semillon 2004 — € 5,95
Geel-groene versnit van Semillon en Sauvignon – Frisse meloen en grassige tonen in de neus met een onderliggende noot van versgesneden hooi. Zacht in de mond met tonen van rijp fruit – droge afdronk.

Mousseux Pol de Renier Brut (Frankrijk) — € 5,60

Louisvale Chardonnay Unwooded 2009 — € 9,50
Frisse, mondvullende Chardonnay, met typisch Chardonnay- karakter zowel in de neus als op het pallet, hinten van mango’s, meloen en citroen.

Mousseux Belle Fleur (Frankrijk) — € 3,25

Bovlei Brut — € 7,35
Methode Charmat (ook Cuvee close genoemd – uitvoering van een tweede gisting door toevoeging van gist en suiker, vervolgens gekoeld, gefilterd en onder druk in een andere kuip ondergebracht, om vervolgens te worden gebotteld).

Terramater Unusual Mighty Zinfandel 2007 — € 28,95
Geconcentreerde paarse met violette tinten 100 % Zinfandel. In de neus duidelijke tonen van donkere chocolade – rozijnen en droge vijgen met hinten van pruimen. Volmondige wijn met levendige taninnes. Goede doordringende afdronk met smakelijke aroma’s van vanille en vijgen.

Yunturo Macabeo - Chardonnay 2009 — € 4,95
Strogele versnit van Macabeo en Chardonnay met groene hinten. Delicate en elegante neus met aroma’s van groen fruit en florale hinten. Fris in de mond met een toets van amandel op de achtergrond. Mooie afdronk.